新湖南客戶端3月3日訊 在東安縣大盛鎮鐵塘村，紅薯種植歷史悠久，家家戶戶都會制作粉條，因其制作的粉條色澤黃亮，耐煮勁道深受歡迎，成為市場“香餑餑”。近年來，鐵塘村通過發展特色手工紅薯粉產業，闖出了一條致富增收的好路子。走進鐵塘村，今年45歲的黃國輝正在制作紅薯粉，作為紅薯粉制作技藝第三代傳人，他對整套工藝爛熟于心，在土灶邊熟練地將紅薯淀粉糊放入漏勺，不斷捶打，面糊垂直漏進鍋中，順著開水翻滾成型。在長期的紅薯食用過程中，形成了制作紅薯粉的傳統手工藝。目前，鐵塘村擁有紅薯加工作坊80余家，每年生產紅薯10萬斤

湖南大力實施產業育新培強攻堅本報記者吳齊強顏珂《人民日報》開年即滿產——湖南長沙市比亞迪汽車有限公司總裝車間產線上，搭載新型智駕系統的一款新能源汽車正滿負荷生產。牢記囑托，湖南省2025年大力實施產業育新培強攻堅，圍繞做優做強工程機械、軌道交通、新能源汽車等13條重點產業鏈，一鏈一策，加快培育新質生產力。2024年，湖南優勢產業全產業鏈競爭力不斷提升。今年1月，湖南出臺實施方案，以主配協同為突破口，拉長鏈條、拓展領域、強化配套，鞏固延伸優勢產業。2025年，湖南將在保持新能源汽車快速增長的同時，進一步推動

湖南省應急委員會辦公室發布汛情提醒3月2日至3日省內局地將出現大到暴雨天氣過程需加強防范應對3月2日，湘中以北多云轉中到大雨，其中懷化中北部、湘西州南部、婁底西部、益陽南部、岳陽南部局地暴雨，并伴有雷暴大風、冰雹等強對流天氣，其他大部分地區有陣雨或雷陣雨；3日，湘南陰天有小到中雨、局地大雨，其他地區小雨轉陰天，湘西、湘北高海拔地區有雨夾雪或凍雨。請各地各相關部門尤其是預報強降雨、強對流天氣的地區要高度重視，密切關注天氣、雨情趨勢變化，調優配強專業值班力量，加強會商研判，強化預報預警、巡查防守和叫應提醒；根

新湖南客戶端2月28日訊 2月28日，東安縣2025年殘聯工作會議暨黨風廉政建設會議在縣殘疾人綜合服務中心召開。副縣長楊偉燕出席會議并講話。會議總結了過去一年全縣殘聯工作，并對今年的工作進行了安排部署。楊偉燕指出，過去一年，縣殘聯全體干部職工守正創新、勇毅前行，推動殘疾人事業邁上新臺階。隨后，縣紀委監委駐縣委紀監檢組負責人對殘聯系統黨風廉政建設工作進行了安排。

新湖南客戶端2月28日訊 2月27日，東安縣召開畜禽定點屠宰場建設項目推進會?？h委副書記、統戰部部長李月紅參加會議。與會人員針對其中難點問題進行了深入研討。李月紅強調，畜禽定點屠宰場建設項目是一項關乎民生的重要工程，是推動東安縣農業產業升級、促進畜牧業可持續發展的重要舉措。據悉，畜禽定點屠宰場建設項目推進會項目計劃用地約69.5畝，設計年屠宰規模為生豬30萬頭、牛羊5萬頭、雞鴨1000萬羽，項目建成后將有效整合縣域屠宰資源，提升肉品質量安全水平，為我縣打造湘南地區畜禽產業高質量發展示范區奠定堅實基礎。